Chicorée EFGM BIO

Nom de la plante

Dénomination latine internationale

Famille botanique

Description et habitat

• Plante herbacée fréquente au bord des routes et des lieux incultes
• Capitules terminaux et axillaires de fleurs bleues ligulées

Histoire et tradition

• Autrefois appelée "héliotrope" en vertu de la capacité "divine" de sa fleur de s'ouvrir au lever du soleil et de se fermer lors de son coucher
• Elle fut de tout temps associée aux maladies du foie, et considérée par Platéarius comme "froide et humide au second degré"

Parties utilisées

• Racine (et feuilles)

Indications **

• Troubles digestifs et hépato-biliaires
• Colopathies (effet probiotique)
• Ulcère gastrique

Propriétés **

• Cholagogue, cholérétique
• Diurétique, dépurative
• Anti-oxydante
• Protecteur gastrique, anti-ulcéreux (protège de l’ulcère expérimental)
• Le kaempférol de la chicorée possède des propriétés pseudo-oestrogéniques et inhibe la perte osseuse chez la rate ovariectomisée
• Absorbée par voie orale, l’inuline agit comme prébiotique sur la flore intestinale, elle parvient au colon sans être dégradée ni absorbée
• Amélioration de la plaque dentaire

Composants principaux de la plante

• Inuline (50 - 60 % de la drogue sèche)
• Lactones sesquiterpéniques : lactucopicrine, lactucine
• Flavonoïdes : kaempférol

Mode d'action connu ou présumé

• Les lactones sesquiterpéniques étaient appelées autrefois “principes amers”, elles sont souvent employées en drainage
• L’inuline est un polysaccharide de type fructane, un polymère du fructose, retrouvé surtout chez les Asteraceae et les Boraginaceae, un autre fructane est la phléine retrouvée chez les Poaceae

Réglementation

• Pharmacopée Française liste A (feuille, racine)

Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi

• Aucun effet indésirable connu

**Ces propriétés, indications  tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en Phytothérapie.On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmées par des observations en milieu scientifique. Ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager notre responsabilité. Consultez votre pharmacien ou votre médecin pour toute médication
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-  "L'aromathérapie exactement" par Pierre Franchomme Broché
- "Traité de phytothérapie clinique" de Christian Duraffourd, Jean-Claude Lapraz
- " Traité pratique de phytothérapie " de Jean-Michel Morel
- " phytembryothérapie - L'embryon de la gemmothérapie " de Dr. Frank Ledoux & Gérard Guéniot
- " La Gemmothérapie : Médecine des bourgeons " de Philippe Andrianne
- " La Spagythérapie " de Ceron Toni 
- " Les huiles de fleurs solarisées " docteur Claudine LUU