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Maïs EFGM

Indications

  • Cures de diurèse et inter-cures d’infections urinaires
  • Insaponifiable : pyorrhées alvéolo-dentaires et rhumatismes dégénératifs

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Nom de la plante

Maïs, Blé de Guinée, Blé d’Inde, Blé d'Espagne, Blé de Turquie, Gaude

Dénomination latine internationale

Zea mays L.

Famille botanique

Poaceae (Gramineae)

Description et habitat

  • Originaire d’Amérique du Sud
  • Cultivé dans de nombreuses régions du monde
  • Grande plante herbacée (2,5 m de haut) à tige pleine épaisse, larges feuilles lancéolées
  • Les fleurs mâles sont regroupées en panicules terminales
  • Les fleurs femelles forment de gros épis enveloppés de bractées membraneuses d’où l’on voit dépasser les styles filiformes et jaunâtres
  • Fruits jaunes ou bruns clairs (= “grain” de maïs)

Parties utilisées

  • Fruit
  • Styles (improprement appelés stigmates de maïs) ou “barbe de maïs"

Indications

  • Cures de diurèse et inter-cures d’infections urinaires
  • Insaponifiable : pyorrhées alvéolo-dentaires et rhumatismes dégénératifs

Propriétés

  • Les fruits sont diurétiques grâce à leur richesse en sels de Potassium
  • Hypoglycémiants lorsqu’ils sont fermentés
  • L'huile des germes, riche en acides gras poly-insaturés, est antiathéromateuse
  • L'insaponifiable traité les pyorrhées alvéolo-dentaires et les rhumatismes dégénératifs

Composition

  • Sels de Potassium
  • L'huile des germes de maïs est riche en AGPI (acides gras poly-insaturés)

Réglementation

  • Pharmacopée Française liste A (fruit et partie souterraine)

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