Ail des ours EFGM BIO

Nom de la plante

Dénomination latine internationale

Famille botanique

Description et habitat

• Plante herbacée des sous-bois frais et ombragés, des bords de ruisseaux, de 20 à 50 cm de hauteur, à fleurs blanches
• Le feuillage dégage une forte odeur d'ail au froissage
• Plante sociale qui peut former de vastes colonies
  
  

Histoire et tradition

• Plante médicinale très ancienne connue des Celtes et des Germains
• Le bulbe et les feuilles sont comestibles (on l'utilise cru dans les salades)
• Attention aux risques de confusion avec le muguet ou le colchique, très toxiques voire mortels
  • Seul l'ail des ours possède une odeur alliacée
    
    

Parties utilisées

• Bulbe et feuilles
  
  

Indications**

• Hypertension artérielle
• Protection cardiovasculaire
  
  

Propriétés**

• Dépuratif
• Cardioprotection, action anti-hypertensive en raison d’un effet d’inhibition de l’enzyme de conversion de l’angiotensine
• Anti-agrégant au même titre que Allium sativum
• Neuroprotection
• Antiseptique, antifongique
• Anthelminthique
  
  

Composition

• Vitamine C
• Composés soufrés
  
  

Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi

• Risque principal : confusion avec le muguet ou le colchique, très toxiques voire mortels
• Gastralgies

**Ces propriétés, indications  tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en Phytothérapie.On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmées par des observations en milieu scientifique. Ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager notre responsabilité. Consultez votre pharmacien ou votre médecin pour toute médication
-  
-  "L'aromathérapie exactement" par Pierre Franchomme Broché
- "Traité de phytothérapie clinique" de Christian Duraffourd, Jean-Claude Lapraz
- " Traité pratique de phytothérapie " de Jean-Michel Morel
- " phytembryothérapie - L'embryon de la gemmothérapie " de Dr. Frank Ledoux & Gérard Guéniot
- " La Gemmothérapie : Médecine des bourgeons " de Philippe Andrianne
- " La Spagythérapie " de Ceron Toni 
- " Les huiles de fleurs solarisées " docteur Claudine LUU