Nom de la plante
Serpolet ; Thym sauvage, Thym serpollet, Serpoule
Dénomination latine internationale
Thymus serpyllum L. (1753) sensu lato
En fait, l'espèce de Linné est maintenant typifiée comme une plante très rare en France. Les serpolets forment la section Serpyllum du genre Thymus, avec de nombreuses espèces, sans parler de leurs hybrides et de leurs formes induites par le broutage des lapins ou par le climat montagnard. En un mot, elles sont inidentifiables pour l'amateur, et ont de toute façon les mêmes propriétés. De plus, les sources historiques sont pratiquement impossibles à raccorder aux espèces reconnues actuellement, comme Thymus pulegioides L., Thymus glabrescens Willd., Thymus praecox Opiz, Thymus longicaulis C. Presl., Thymus nervosus Willk., etc. (repris de Pl@ntUse)
Famille botanique
Lamiaceae
Description et habitat
- Petit sous-arbrisseau commun des pelouses ensoleillées, qui s'étend largement, pouvant être retrouvé en altitude jusqu'à 3000 mètres
- Tiges couchées puis redressées, de 10 à 40 cm, feuilles oblongues pourpre foncé ou cernées de jaune
- Fleurs en glomérules terminaux, roses, pourpres ou blanches, à étamines saillantes
- Odeur aromatique pénétrante parfois citronnée
Histoire et tradition
- Thumos signifie courage en grec
- Les Grecs anciens utilisaient le Thym et le Serpolet comme encens dans leurs temples
Parties utilisées
- Tige fleurie, huile essentielle
Indications
- Toux quinteuses
- Maladies infectieuses de l’enfant
- Colites et entérocolites
- Grippe
Propriétés
- Antispasmodique des voies respiratoires et de l’intestin
- Expectorante
- Antivirale
- Antigonadotrophique
- Emménagogue
- Cicatrisant et vulnéraire
- Anti-oxydant, protège de l’oxydation des LDL (low-density lipoproteins)
Composition
- Huile essentielle à monoterpènes, alpha-pinène prédominant
- Thymol et carvacrol, bornéol
- Flavonoïdes à aglycones variés : apigénol, lutéolol, diosmétol, scutellaréol
Mode d'action connu ou présumé
- Vulnéraire vient de vulnus -vulneris blessure => vulnerarius = propre à la guérison des blessures
Réglementation
- Pharmacopée Française liste A (feuille, sommité fleurie)
Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi
- L'huile essentielle est dermocaustique et agressive pour les muqueuses, mais beaucoup moins que celle du thym (présence de thymol et carvacrol)
- Toujours diluer avant l'emploi