thymus vulgaris
Le thym vient du mot égyptien « tham » : plante pour embaumement.
Il possède de multiples propriétés, bactéricides, antifongiques, antivirales et antiseptiques
Ses propriétés spasmolytiques et toniques générales sont en particulier dues à ses diverses molécules, phénols (thymol et carvacrol) et monoterpènols (géraniol, linalol, terpinéol, thujanol) dont les concentrations variables selon ses biotopes et la période de récolte déterminent six différents chimiotypes.