helichrysum italicum
Aussi appelée "Immortelle" car elle ne fane pas…cette fleur jaune est un concentré de soleil (Helios) et d'or (Chrysos) mais aussi de propriétés formidablement rassemblées dans une seule et même plante.
Plante du pourtour méditerranéen, cette composée aime en particulier les sols arides et sablonneux de Corse ou de Sardaigne, mais sait aussi très bien s'adapter sur tout le sud de la France.